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    • Le Strade della Mozzarella 2013: seconda parte

      Mag 13th

      Eravamo rimasti alla prima parte del racconto de La strade della Mozzarella.

      Continuiamo con alcuni degli altri chef visti durante la manifestazione.

      Gennaro Esposito ha guidato una degustazione particolare. Fiano? Falanghina? No: San Marzano!!!

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    • Maria Grazia Viscito, alias Caris, 39 anni, ingegnere, di Roma, con una grande passione per il cibo e la fotografia, cucina "per legittima difesa"

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